愛車と再会ツアー ３日目 IN 香川 Part １

３年半ぶりに愛車のハンドルを握ったのですが、瞬時に運転の記憶が呼び起こされ、難なく運転をすることができました。

 愛車の運転席から見る風景

 懐かしくて涙が出ました。

盛りました (о´∀`о)

こんにちは！前科者のegg88です！

四国に来たらやってみたいと思っていたこと

うどんの食べ歩きツアーをして参りました！

１人でする旅も愛車となら寂しさも半減 (＾ω＾)

 運転のリハビリも兼ねて高松までGOです。

 美味しい名店は地元民に聞け！と、言うように念入りに調査して聞き出してきたお店５店舗！

地元民が唸る香川のうどん屋TOP５！(о´∀`о)

STARTです。

まずは手打ち十段バカ一代です。

 回る順番は行ったり来たりにならないように計算して考えました。

しかも、バカ一代は朝の６時から開いています。

バカ一代の詳しい情報はこちら⤵︎ ︎

http://www.udonbakaichidai.co.jp/

有名人は当たり前のように来ていますね

写真は釜バターうどん少 ４９０円です。

色々トッピングはありましたが一店舗目なので控えめにしました。

茹で上がるまで時間があり、トッピングすればよかったかな？などと思っていたら

シンプルな美味しさに度肝を抜かされました！

生卵を入れ出汁醤油をかけよくかき混ぜるのですが

混ぜているとバターと黒胡椒の風味がし、食欲をそそります。

カルボナーラのうどん版みたいな感じですね(о´∀`о)

うどんは太めでとても熱々。太い麺にバターと黒胡椒を絡めると濃厚な味がのどを通過していきます。

バター 胡椒 卵  醤油 熱々のうどんが生み出すバターの風味と卵の絶妙な絡み具合。

 深みのある味わいでとても美味しくて幸せな気持ちになりました！

現在断トツ１位です！(о´∀`о)

あたり前か（笑）

次は中西うどんです。

７時開店なので、食べた後には丁度いい頃合で嬉しいです。(＾ω＾)

中西うどんの詳しい情報はこちら⤵︎ ︎

https://www.nakanishiudon.com/

香川県のほとんどのうどん屋さんは、お盆を取って流れ作業のように進んでいくセルフサービスになっていますが、中西うどんは写真のように自分でうどんを温めるところもセルフサービスになっていますので、子供たちには人気ではないでしょうか。

うどんのつゆまで自分で入れれるという！

もちろん飲み放題ですよ(о´∀`о)

かけうどん少  ２８０円  かぼちゃの天ぷら １２０円

かけうどんだけでは少し寂しいのでかぼちゃの天ぷらを付け足しました。

中西うどんの評価するところはズバリ麺です！
前科者が今回回った５店舗のうち食べた麺の中では最も太い麺です。捻じれの無いストレートな麺で、角がしっかり残っており美しい麺線です。麺にコシがありモチっとした食感は手打ち麺そのもの！麺だけの評価なら断トツで中西うどんがナンバーワンに違いありません！

やっぱり有名人達は当たり前のように来ています(о´∀`о)

続けて書きたいのですが、容量オーバーになりました明日続きを書きます。

✂︎- - - - - - - -キリトリ- - - - - - - - - - -